新场景、新消费、新体验。由湖北省商务厅指导，中国百货商业协会、武汉市商务局、武汉市商贸金融烟草工会、汉口北集团支持，武汉商业总会主办，湖北省商贸流通业联合会等16家行业商协会协办的2023湖北·武汉冬季消费品交易会（以下简称“冬交会”）于2023年12月6日上午9时在武汉国际会展中心盛大启幕。

 启动仪式开始前，武汉国际会展中心广场前人流如潮，敲锣打鼓，载歌载舞，龙腾虎跃，一派热闹喜庆的景象。

  湖北省商务厅副厅长余学武，武汉市人民政府副秘书长姚晴，武汉市有关老领导李岩、刘善壁、叶金生、何其雄、岳勇、陈华芳、王成宇、吴玉梅、吕金芝、张河洁、杨付华、肖志钢、胡开国，卓尔控股有限公司董事长阎志，湖北省贸促会二级巡视员李克华，武汉市商务局副局长刘亮、武汉市总工会副主席刘斌、武汉市市场监督管理局副局长张新兴，省、市商业老领导杨育顺、林肖滨、姜汉秋，省商务厅、市商务局、市总工会相关部室领导，卓尔控股有限公司所属的集团、公司领导，湖北省商贸流通业联合会会长、湖北黄商集团董事长樊汉明，汉口北集团董事长范晓兰及省市行业商协会、重点参展企业的负责人出席了启动仪式。

 此届“冬交会”以“创新消费模式，提升消费品质”为主题，展馆分为食品餐饮类、家居用品类（含汽车等）、服装服饰类、特色商品类（含老字号、地理标志产品等）、境外商品类等五大类。分设一层中厅、东厅、西厅三大展厅。全国20多个省市500多家企业携近万种产品参展，展览面积达1万1千平米。涵盖汽车、餐饮、家电、家具、服装、食品饮料、酒类、美容美发、清洁、康养保健等不同领域，充分满足衣食住行等需求。对武汉市民来说，这是一场家门口的年末嗨逛盛会。

，时长05:59  武汉商业总会会长张宪华发表了热情洋溢地致辞。，时长03:38     湖北省商贸流通业联合会常务副会长、武汉餐饮业协会会长刘国梁代表协办单位发言。  此届“冬交会”规模宏大，亮点多多，精彩纷呈。汽车家电，换新生活品质；美食盛宴，品尝三餐四季；服饰名品，引领潮流风尚；美容美发，见证美好发生；康养保健，乐享岁月静好。名企集结，名品荟萃；老字号组团，现金抽奖，福利多多；汽车消费劵大派送。对武汉市民来说，这是一场家门口的年末嗨逛盛会。 ，时长01:51，时长03:50，时长02:11   启动仪式上，先后播放了湖北省商务厅、中国百货商业协会、武汉市总工会、汉口北集团、武汉商业总会等领导的祝福视频。，时长01:30

  湖北省商务厅副厅长余学武、武汉市人民政府副秘书长姚晴、卓尔控股有限公司董事长阎志、武汉市商务局副局长刘亮、湖北省贸促会二级巡视员李克华、武汉市总工会副主席刘斌、武汉商业总会会长张宪华依次移步到舞台上，启动装置，让我们共同见证首届2023湖北·武汉冬季消费品交易会的隆重启幕，并预祝大会圆满成功。

  启动仪式后，全体领导在武汉商业总会会长张宪华、执行会长陈克兰的陪同下巡馆。

     据悉，黄鹤楼、冠生园、扬子江、汪玉霞、蔡林记、小桃园等武汉老字号均在冬交会组团亮相，向省内外客商展示老字号的风采。同时，湖北地市州的特色商品也将在冬交会进行专门推介，武汉市民在家门口就能品尝到恩施土猪肉、长阳清江鱼、孝感麻糖、孝感米酒、襄阳牛肉面、秭归脐橙、鄂州风干鱼、荆门风干鸡等湖北各地风味；更有“一带一路”沿线国家的产品及进出口食品，带来异域文化及风味。

   据武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，今年元月，在武汉市商务局的指导下，首届武汉煨汤滋补美食节成功举办，“煨好一碗汤，滋补武汉人”成为兔年春节期间的热门话题。第二届武汉煨汤滋补美食节将从即日起持续至12月16日，力争把煨汤打造成继武昌鱼、热干面、小龙虾之后，成为第四张武汉城市的美食名片。

经过几个月的精心组织策划和艰苦细致工作，湖北省商贸流通业联合会共组织了2个特装展位、28个标准展位共50余家企业参展。开幕仪式后，湖北省商务厅原巡视员、湖北省商贸流通业联合会原会长杨育顺，湖北省商贸流通业联合会会长、湖北黄商集团董事长樊汉明，执行会长宋国成，常务副会长刘国梁，副会长程文学、刘永宁，秘书长陈小燕，秘书处负责人张泽顺、杨麒麟，常务副秘书长王双兰等逐一现场参观了武汉餐饮业协会、湖北省商贸流通业联合会展区和会员企业展位，慰问参展人员并为品牌产品代言，与企业负责人合影留念。